有人知道要怎麼自製寒天凍嗎?希望有高手能夠教教我,感謝~

以下是我的作法

1.取1塊(約40~45公克)放置杯中加入5倍左右(約200cc)95度以上熱開水沖泡。待冷卻後放置冰箱即成寒天凍!甜(濃)度隨個人喜愛自行增減

2.或取1塊(約40~45公克)放置杯中加入1倍水煮開冷卻後加入冰塊可即刻成夏日滑Q美味可口的寒天凍飲

保存方法:避免陽光爆曬、高溫、潮濕、污染;請注意溫差大小;請放置低於25度C陰涼乾燥處保存。開封後請盡早飲唷

古法黑糖   黑糖玫瑰   手工黑糖

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