什麼東西含激素

文章導讀

食物是多種多樣的,當然,不同的食物中的營養物質含量也是不同的。而又一類食物,是屬於人們不能多吃的,那就是激素含量比較高的食物。比如說常見的催熟水果、大豆、動物內臟以及保健品,這些食物的激素含量都是比較高的。下面,就為大家詳細介紹一下這幾種食物!

一、催熟水果

首先說植物性食物,並不含有過多的激素。但是有個特例,就是被”催熟”的瓜果,比如一些提前上市的水果水果,往往用催紅素進行催熟,這些催紅素當中含有的激素可以促進果實發育、生長和早熟,比較典型的是”乙烯利”。而同時這種催熟的水果就會殘留有激素。因此在購買水果的時候,家長一定要注意時節,過早上市、不合時節、過紅過鮮的水果都盡量不要購買。

二、大豆

很多家長比較擔心植物性食物中的大豆,因為很多人都知道大豆異黃酮可以調理人體內分泌,那麼大豆、豆漿等豆製品是否含有激素呢?

大豆等豆製品當中含有的是一種“植物雌激素”,是一種類激素,具有類似動物雌激素的生物活性,但是作用較雌激素弱很多,因此對人體在激素方面的影響也非常小。正常食用不會導致激素異常。

三、動物內臟

由於激素主要是存在血液當中,所以肉類中的激素含量更高一些,尤其是在動物的內臟當中,因此動物內臟不能食用過多;同時對於很多雞鴨,經常是用含有激素的飼料餵養,催肥,導致這些肉類含有大量的激素;此外,還有部分魚類的飼養,有報道稱直接投喂避孕葯催長。這樣的食物當中激素含量都比普通食物大。因此在購買雞鴨魚蝦時一定要到正規賣場購買有商標、有保障的食品。

四、保健品

比如骨粉等東西,對孩子的生長的確有一定的作用,但是作用很有限。為了更好的效果,一些商家在其中非法加入激素促長。因此,對於家長來說,絕不能隨意給孩子補充任務的營養保健品。如果覺得孩子矮小,應該在專業醫生的指導下進行診斷治療,如果真的需要補充激素治療,也必須在醫生的指導下進行。

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