吃什麼對肺子好

文章導讀

在生活中，潤肺的食物是比較多的，比如豆漿、毛肚血湯以及鴨肉粥等，還有一些中藥材也是可以潤肺的，大家可以在平時適當的吃一些調節肺部。因為肺部我們身體呼吸作用主要的器官，如果肺部功能下降，會影響我們的血液的流通，從而引起支氣管炎等肺部疾病，所以大家可以了解一些潤肺的食物。

1、潤肺豆漿粥

原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。

做法：把糯米淘洗乾淨以後放入鍋中開始煮，先用大火煮至糯米變軟，然後改為小火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。

2、毛肚血湯

原料：鴨血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因為羊肉屬熱，不舒適宜在氣溫漸高、天氣乾燥的春夏之交食用)，黃喉，鱔魚，午餐肉，黃豆芽，粉絲各100克，重慶火鍋底料，泡姜，大蒜，味精，白糖各少許。

做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把薑片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

3、鴨肉粥

原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。

做法：把從市場買回來的鴨肉切成小丁，把糯米放入水中想平時煮粥一樣開始煮，然後放入切好的鴨肉丁，放少許料酒和鹽，煮至粥熟。

4、火腿冬瓜湯

原料：火腿片，冬瓜片，蔥絲，薑絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。

做法：鍋內放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

5、雪耳蓮子百合排骨湯

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：把雪耳發開以後放入鍋中，然後放入排骨一起煮至沸騰，加入百合，小火慢慢熬制，3個小時以後基本就可以了。

6、雪梨川貝湯

原料：雪梨2個，配川貝4克，冰糖75克。

做法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服，潤肺止咳，清熱化痰。

潤肺水果

1、枇杷。

有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

2、蘋果。

蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝所產生的重要抗氧化物質，是減少肺癌發病率的主要原因。

3、梨。

富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，具有清肺養肺的作用。

4、羅漢果。

別名拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。

5、橄欖。

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子疼時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露，可用於治療咽疼、咳嗽、煩躁等症。

6、柚子。

含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

總結：通過本文我們知道環境對我們肺部的影響是很大的，如果出現肺不好的情況，除了注意環境以外還需要注意飲食，除了以上食物對肺有好處之外，胡蘿蔔、木耳等蔬菜多吃也是對肺有益的。另外飲食清淡以及多喝水也是很好的清肺方法，最好不要抽煙。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選美食推薦】

想知道真正好吃不黏牙的牛軋糖在哪嗎?

2019人氣涮嘴零食【牛軋糖】票選為最佳送禮熱賣商品