夏天:自製冰飲,滿足全家人的味蕾!

一到夏天,別說是孩子了,就連家長自己都抑制不住來杯冰飲,下班後聚餐的冰酒,逛街時的冰果汁,便利店冰櫃裡各式各樣的冰棍……這才是夏日的味道!
可外面的冰飲總讓人想到防腐劑、增稠劑等各種不健康的添加劑,天天這麼吃喝,健康著實令人堪憂,怎麼辦?

在家做!

其實,市面上90%的冰飲都能在家依靠簡單的食材做出來,這份暢飲清單包攬這個夏天全家的味蕾,還不快收好!

— 柳橙冰沙—

材料:

1罐濃縮橙汁,1杯牛奶,1/2杯糖,1/2茶匙香草精,2杯冰塊。

步驟:

將所有材料放入果汁機攪拌均勻,倒入杯中,柳橙切片裝飾。可以依個人喜好調整冰塊及甜度。
 

— 自製酸甜西瓜汁—

原料:

西瓜700克,養樂多300ml,蜂蜜40克(隨喜好添加即可)。

做法:

1、西瓜買回來,將瓜瓤挖出,去掉西瓜子。這是個費力的事,要是無籽西瓜就好了。不甜的西瓜可以榨成汁來喝——酸甜西瓜汁。

2、將西瓜放入料理機中。

3、倒入3小瓶養樂多。

4、倒入蜂蜜。

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5、用料理機工作30秒,攪打充分即可。

6、將其冷藏放置,養樂多中的乳酸菌會發酵,致使西瓜汁都變得酸酸甜甜的,好喝的不得了哦!
 

— 青金桔檸檬汽水—

材料:

冰凍的無糖碳酸汽水、青金桔3-4個、檸檬小半個、蜂蜜or砂糖適量、冰塊隨意

做法:

1、青金桔洗淨後對半切開,將汁液擠入杯中(擠完的果子也要丟進去哦~)。

2、檸檬也切兩角擠汁。

3、倒入冰凍的碳酸水,調入蜜糖或砂糖,加入冰塊即可飲用啦。
 

— 清涼西瓜汽水—

材料:西瓜1/4只、荔枝薄荷木瓜1只、 雪碧茉莉花

步驟:

1.西瓜,木瓜切小塊,入料理機打成蓉,倒入冰格冷凍2小時左右結成冰塊;

2.雪碧,荔枝放入冰箱冷藏;

3.將做法1的冰塊倒入玻璃杯,荔枝去殼,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏過的雪碧,插入薄荷,點綴茉莉花即可。
 

閉上眼來上一份自製冰飲,你會感覺涼爽的風輕輕地吹過….學會了嗎?趕緊回家試試吧!

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