性平溫和的食物有哪些

文章導讀

食物根據性質的不同，可以分為熱性食物、涼性食物以及溫性食物。其中，涼性食物和熱性食物都是不能多吃的，且對於一些特殊特質的人，也是要少吃為妙。相對而言，溫性的食物，適用範圍就比較廣一些了。那麼，性平溫和的食物有哪些呢？下面將為大家進行詳細介紹！

一、糧食組

溫熱性–高粱、糯米及其製品。

寒涼性–蕎麥、小米、大麥、青稞、綠豆、薏米及其製品。

平性–大米、燦米、玉米、紅薯、粳米、赤豆及其製品。

二、蔬菜組

溫熱性–扁豆、青菜、黃芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生薑、胡蘿蔔。

寒涼性–芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿蔔、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、茨菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、蓬蒿菜、馬蘭頭、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍。

平性–卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆。

三、動物性食品組

溫熱性–羊肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。

寒涼性–鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。

平性–豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩。

四、奶及奶製品、大豆及大豆製品組

溫熱性–奶酪。

寒涼性–牛奶。

平性–豆奶、豆製品。

五、水果組

溫熱性–荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。

寒涼性–香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

平性–蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、熟菱角、熟荸薺。

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