懶豆腐怎麼做好吃

文章導讀

懶豆腐其實就是一種食物，尤其其製作過程非常的簡單，不需要進行任何的過濾，更不需要使用滷水點制，所以大家稱之為懶豆腐，懶豆腐對人體的好處有排毒養顏以及預防骨質疏鬆，降低乳腺癌和前列腺發生的幾率，更可以提高人體的食慾等等，那麼懶豆腐怎麼做好吃呢?

第一，懶豆腐怎麼做好吃呢?取黃豆半斤，用溫水泡脹。如果有石磨的話，用石磨把黃豆兌水，比例為(豆)1：8(水)后的黃豆磨成豆漿。如果需要營養成分多一些，可以少量加一些花生米、薏仁、芝麻一起泡好，磨漿。洗凈的青菜恭弘=叶 恭弘一斤左右，切碎備用。將磨好的豆漿連水帶渣放鍋里煮，豆漿煮開後放青菜進去，沸騰兩次即可直接食用。根據自己的喜好調鹹淡等味。

第二，黃豆一小碗用水泡發。小白菜摘洗乾淨。把泡好的黃豆放在豆漿機裏面，打一遍。不用等到報警就，直接拔掉電源。炒鍋上火放入洗好的小白菜，再把豆漿倒入鍋內，和小白菜一起煮大約10分鐘。加入醋，看到豆漿清了就可以了。稍等一會看到豆漿變成雪花裹在小菜上了，就做好了。拿個筐瀝干水，不用太干。拿個大腕放入做好的懶豆腐，加入鹽、香油，攪拌均勻就可以吃了。

懶豆腐怎麼做好吃呢?青豆煮兩分鐘，撈起放冷水裡，把殼扔掉!南瓜切成絲，肉剁成肉末，煮鍋的青豆加水(3：1)，新鮮花椒，二荊條，小米椒，一起倒入破壁機榨成豆漿備用，這時候已經能聞到各種清香了，鍋里油燒熱倒入肉末炒香炒散!倒入榨好的青豆糊和南瓜絲煮，一直不停攪拌，以免糊鍋，煮5至10分鐘，加鹽，味精，這樣就做好了。

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