新故鄉動員令》翻轉新北垃圾里 呂星輝還有可可夢

呂星輝多次參加咖啡評鑑,獲鑑別為精品級的成績紀錄。(黃敬文攝) 呂星輝小檔案

新北市中和區橫路里過去曾設置垃圾掩埋場,惡劣的環境造成當地生態負擔,「垃圾里」惡名不脛而走,從小在當地生長的呂星輝不忍昔日美麗家園變成如此不堪的景象,因此力圖翻轉垃圾里變「咖啡里」,過去惡臭難聞的空氣也變成陣陣的咖啡香,呂星輝以行動證明曾經失去的榮光可以再找回來,而他從門外漢成為地方的咖啡職人,宛如一段找回兒時記憶的旅途。

呂星輝1967年出生,擔任橫路里長至今長達28年,2022年九合一選舉也順利8連霸。提到為什麼想將橫路里結合咖啡發展地方特色,呂星輝語帶憤慨地說,以前橫路里曾是農業發達的地方,甚至還是蔬菜批發中心,但自從垃圾掩埋場設立在鹿寮坑後,不僅造成橫路里充斥難聞的臭味以及蒼蠅,生態環境大受破壞,種出來的農作物品質都不好,結果還被蔑稱「垃圾里」。

因此呂星輝1994年首次當選里長,隔年就帶領里民抗爭,1996年終於促使垃圾場關閉,然而之後又遷入流浪犬之家。「垃圾場、納骨塔,現在又有流浪犬之家,別人不要的才塞到橫路里」,他無奈指出,橫路里人口少長者多,地處偏遠又在保護區,所以不被重視,更沒資源。所以當呂星輝發現百年咖啡樹後,宛如發現故鄉重生的曙光,身為開路先鋒,呂星輝透過一次次評鑑,使橫路里的咖啡名氣漸響,並持續帶領里內發展咖啡事業。

身為斜槓咖啡農的里長,呂星輝分配時間毫不含糊,他通常在上午處理里內事務,下午才進入莊園處理咖啡的工作,臨時有事用手機聯絡立即處理,目前推動資源回收以及老人共餐也都有條不紊進行,反而得益於里內人口較少,讓他有更多心力推廣里內特色。

讓我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳,不僅電腦割字色彩表現優異,電腦割字讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。生鮮雞肉販售企業品質保證,歡迎成為我們雞肉批發商秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽。肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,

雖然一切看似順風順水,但難以行銷咖啡豆的問題還是浮上水面。由於產量不比中南部的規模,咖啡品種也非熱門,雖然咖啡豆是精品等級,但仍難以行銷出去。不過呂星輝認為咖啡有助於發展地方特色,滯銷也沒關係,自己喝、請朋友喝都很好,讓外界知道橫路里這個地方還有咖啡,從烘爐地那邊過來有咖啡可以喝。

不過對於呂星輝來說,他也想好之後如何突破。「你知道可可加咖啡會變成甚麼嗎?」摩卡咖啡正是呂星輝接下來想嘗試的方向,為此還特地從屏東購入百株可可樹,不僅自己種也推廣給其他農戶,而他栽種4、5年後,去年底終於成功結出碩大的可可果實。

「可可樹跟咖啡樹都生命力旺盛!」呂星輝說,約巴掌大的果實就是他的驕傲,咖啡跟可可樹都很好種、不會死,如果颱風吹倒樹幹,不要動倒掉的樹幹,它會在原地恢復生機再長起來,但若把它扶起來反而會死掉。

橫路里從垃圾里的汙名重生為新北唯一咖啡里,咖啡成為地方創生的關鍵,未來呂星輝還打算引入太陽能、風力發電,要將橫路里打造成永續發展的休閒農業基地。對呂星輝來說,橫路里蛻變路迢迢,目前景況還只是走向柳暗花明的美麗風光,距離完美結局還有長路,他會陪著里民一步一腳印繼續前行。

#
#
#
#
#

https://www.chinatimes.com/newspapers/20230403000246-260114

保麗龍割字價格推薦優仕彩。反光背心全系列台灣工廠製造工廠直營,台灣自有品牌,高規格的婚宴禮遇新竹婚宴會館翻轉傳統婚宴框架,讓您感受異國氛圍。月子中心貴鬆鬆,找對到府月嫂省一半,更讓你事半功倍!!愛寶貝桃園到府坐月子提供24小時、9小時彈性月嫂到府服務。優仕彩提供立體字電腦割字…等成品的尺寸。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包,寶寶頭型如何矯正?把握黃金期,不要錯過最佳時機!好月嫂難尋!台北到府坐月子新北市到府坐月子專業月嫂真心推薦最專業的到府坐月子。專業電腦割字服務的廠商優仕彩有多項大型展覽會場的設計佈置。露營車-公路旅遊精選景點,租露營車玩秘境景點,精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡。濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式。北部潛水由專業潛水教練帶領,初學者也能盡情探索海底世界,秀姑巒溪親子一起泛舟去​刺激安全又開心。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

您可能也會喜歡…