澎縣府稽查市場蛋價 未查獲違法囤積情事
澎湖縣政府消保官薛宏欣在28日會同法務部調查局、縣府農漁局、建設處、行政處，針對近期市場缺蛋，雞蛋供給及價格波動問題，稽查1家在地供應蛋商、2家大型盤商及3家零售商，稽查結果並未查獲蛋商違法囤積雞蛋情事。
薛宏欣表示，澎湖在地雞蛋日產量約650斤（約6500顆），再加上台灣本島蛋貨供給，目前供給穩定，後續將持續掌握雞蛋產銷市況以及價格，防範哄抬蛋價。
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澎湖縣政府表示，目前臺灣缺蛋主要原因是禽流感導致雞隻銳減、產蛋量不足，造成供需失衡情形。目前在地供應蛋商已規劃引進雞隻增加產能，盤商亦積極與台灣本島蛋商持續接洽，穩定蛋量供給，促使雞蛋產銷趨於平衡。
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230328003791-260405
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