蒜蓉西蘭花夜裡失眠睡不著,隔三差五吃一些這菜,晚上無夢睡到天明
失眠是很多人的都會遇到的一件事情,失眠多數的原因是自己的心情,焦慮的心情導致了失眠,還有一方面是身體中缺少了營養。那吃什麼比較好呢?今天營養師大喬給大家安利這款蔬菜。夜裡失眠睡不著,隔三差五吃一些這菜,晚上無夢睡到天明! *****蒜蓉西蘭花*****By 壹日壹記 配料: 西蘭花100克、蒜泥5克、食鹽2克、辣椒油食鹽、香油少許、陳醋2克、六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油3克、胡蘿蔔1小塊、橄欖油少許 烹飪步驟: 1.先把需要的食材提前準備。 2.西蘭花掰小朵放入碗中,加2克食鹽先用淡鹽水浸泡10分鐘。 3.胡蘿蔔去皮切薄片,胡蘿蔔一丟丟即可這裡主要是為了配色。 4.鍋中加入適量清水燒開,水開後放入泡好的西蘭花、胡蘿蔔焯水。 5.焯西蘭花時可以加一點點橄欖油跟食鹽,防止西蘭花變色。
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