速凍玉米怎麼做

文章導讀

冬天我們吃到的玉米大多是凍起來的,吃的時候可以化凍后煮,除了煮以外,速凍玉米怎麼做還好吃呢?一般這樣的玉米比較嫩,所以大家可以把玉米粒加入粥中,吃起來的感覺會更美味。另外,還有的孩子特別喜歡奶香口味的,也就是用牛奶、黃油等煮玉米,味道十分鮮美。

速凍玉米做法

一、奶香煮玉米

好吃到逆天的玉米煮法!就像是給玉米洗了牛奶浴,那煉乳般的滋味令人耐人尋味。

用料

甜玉米 一支

黃油塊

純牛奶 一盒

奶鍋 一個

做法

把玉米切成小塊,巨細自定,只需鍋夠大整根也能夠。

奶鍋里倒牛奶,黃油塊切一個小角。黃油巨細也是自定,最終的濃香跟黃油量多少成正比哦。我這兒用的是有鹽的黃油,也很別有風味!

放進玉米煮開,想要甜的能夠加點白糖哦。

煮的差不多了,能夠大火收一下奶汁了,別收糊了!

插上筷子裝盤!把奶汁均勻倒在玉米上,開吃!冷了也很好吃哦!

二、玉米三明治

多汁甜美的玉米粒,滿滿的奶酪,噴香的肉鬆,這樣的早餐幾乎太夸姣。

用料

玉米 半根

土司 三片

千島醬或沙拉醬 適量

肉鬆 適量

馬蘇里拉奶酪 適量

做法

土司切片,玉米煮熟,掰下玉米粒備用。

土司抹一層醬,放一層肉鬆,然後壓一片土司,然後在持續抹醬放肉鬆,最終一層撒上玉米粒。

然後撒上馬蘇里拉奶酪,放進微波爐火力90,2分鐘即可。對角線切開就能夠開吃了。有烤箱也能夠用哦~

三、松仁玉米

超經典的玉米家常菜,鮮美清新永不過期。

用料

速凍甜玉米粒 1包

速凍青豆 適量

胡蘿蔔 半根

松仁 2大匙

鹽 1/2小匙

做法

速凍甜玉米粒一包拿出來凍結,速凍青豆也凍結,假如用新鮮的甜玉米和新鮮青豆需要把玉米粒用刀切下,然後放入開水鍋中燙兩三分鐘煮熟撈出,然後過涼水,青豆也是這樣。胡蘿蔔去皮切成和玉米粒巨細差不多的丁。

鍋燒熱下少量油,假如用生松子這時下入松子小火翻炒一下,接着下胡蘿蔔同炒至斷生,接着下青豆玉米粒快速翻炒幾下,參加鹽炒勻調味即可。假如用熟松子的話終再放即可。

小貼士

有的菜重調味,有的菜則要做減法調味,這道菜假如再加生抽和糖之類的反而會破壞菜肴的鮮美清新。

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