高市休閒農業再精進,帶動特色農遊新風潮

高市休閒農業再精進,帶動特色農遊新風潮(圖/高雄餐旅大學提供)

記者呂蘋恩/高雄報導

高雄市的休閒農業區,為了因應疫情下的國內旅遊需求,積極提升農遊服務品質,努力發展具備地方特色的農遊活動。在高雄市農業局的輔導下,六龜竹林、大樹、美濃、內門及那瑪夏民生五個休區,正在打造從傳統文化,例如宋江陣、客家與原住民文化融合的農村特色,或是可以表現當地特色農產的梅子、鳳梨,以及水蜜桃、龍鬚菜等農業體驗活動,共同整合達到更有趣的農遊體驗。

晁陽休閒農場簡報介紹綠能低碳(圖/高雄餐旅大學提供)

國立高雄餐旅大學在高雄市農業局委託下,已組成專案輔導團隊並於9月29、30日帶領高市的大樹、美濃、六龜竹林以及內門休區成員一起參訪入選農委會第三屆全國休區績優獎的雲林金湖休閒農業區。在金湖休區蔡云珊經理的協助下,一同參訪晁陽休閒農場、馬蹄蛤主題館,椬梧生態滯洪池導覽體驗。過程中,成員與晁陽洪仕恩園長交流綠色農遊、休閒環境營造、在地食材與ESG的推廣經驗。

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晁陽休閒農場環境營造觀摩(圖/高雄餐旅大學提供)

同時,成員與口湖休區協會郭鴻達經理相互交流農遊活動設計、休區定位發展及規劃活動甘苦談,除了讓高市休區成員把分享的經驗帶回去,也讓成員思考各自休區農遊服務品質的各種創意發想。

左一大樹休區陳美菁總幹事、左二竹林休區黃雀屏總幹事、中為內門休區吳義雄理事長、右二美濃休區溫仲良主委、右一金湖休區郭鴻達經理(圖/高雄餐旅大學提供)

高餐大休閒系梁榮達主任身為輔導團隊主持人,他指出根據農委會的統計,2021年全臺100多個休區,約有2,276萬人參與農遊,創造出將近88 億產值,所以高市休區需要努力精進來因應百花齊放的休區市場。本次觀摩目的,在於促成高市休區成員能夠認識其他休區農遊活動的整體規劃,並引導成員探討如何發展各自休區的定位及特色。另外,指導單位高市農業局農民組織科黃科長也提到,張清榮局長對於高市休區成長相當重視,除了此次的跨縣市休區交流參訪,輔導團隊並將在十月初成立輔導工作坊,從綠色農遊、友善環境、在地食材、財務自主、評鑑規劃,以及多元支付等一系列議題,讓高市休區多層面的逐步提升農遊服務,帶給遊客更加精緻的體驗感受。

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