DIY“鮮果冰棍雪糕”

提起冰棍,相信大家都不陌生吧,這可是我小時候最愛吃的零食了,尤其是夏天的時候。現在由於歲數大了,很少吃冰棍了,但是我家孩子可愛吃冰棍了,我覺得還是自己做的放心,就在家裡做了起來。趁著天氣還熱,趕緊再給他做一頓吧,於是我就做了鮮果冰棍雪糕。我相信很少人做過這種不加水的冰棍,在家做過這種冰棍的,那肯定算你贏了,這真的全是水果汁做成的冰棍,10個人裡8個人都在做加水的冰棍。這種冰棍味道自然,也就是說你在吃冰棍版的水果,我特意嚐了嘗,放在嘴裡的時候彷彿回到了童年,我家孩子也是特別的愛吃。如果你喜歡,現在抓緊去做嚐一下吧!

鮮果冰棍雪糕

By 我的吃貨老婆

配料:

西瓜500克、獼猴桃2個、白糖根據個人喜歡添加、葉酸菊粉10克

烹飪步驟:

1.我的做法比較簡單,我只用到了西瓜,獼猴桃,葉酸菊粉。並沒有用到一滴水。

2.首先將獼猴桃去皮後切小塊。

3.然後將西瓜切小塊。

4.將獼猴桃放入料理杯中,其實家裡購買一個料理機真的是很方便的事情。下料理棒將獼猴桃打成果泥。

5.然後將西瓜放入料理杯中。下料理棒將西瓜打成汁。

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6.然後將葉酸菊粉倒入西瓜汁中,葉酸菊粉微甜,而且西瓜也很甜,所以我就沒用砂糖。葉酸菊粉不僅可以補充人體所需的葉酸、維生素等,而且可以幫助人體調節腸道菌群、通便排毒並達到瘦身減肥的目的,所以在國外很多的模特每天都堅持用。另外也有很多醫生會推薦給便秘的人來幫助快速通便,還有幫助糖尿病人來穩定血糖和預防並發症等,其實這在國外並不是什麼秘密,歐洲人非常喜歡在食物中添加,比如牛奶酸奶果汁等。

7.加入葉酸菊粉後快速攪拌均勻。

8.然後先將獼猴桃果泥倒入雪糕模具中,並下入雪糕棒,冷凍30分裝,在倒入西瓜汁。繼續冷凍1小時後就可以拿出來吃啦!冰涼解渴的鮮果冰棍,沒有用到一滴水和添加劑,都是鮮果,而且用到了葉酸菊粉,非常健康!可以放心的讓小朋友吃上一根。

烹飪小貼士:

1、水果要用新鮮的,個人喜歡糖可以適當添加。

2、葉酸菊粉放入後要快速攪拌才可以溶解的。不要等,否則會結塊。

3、喜歡創造的朋友可以用其他鮮果做出更漂亮的雪糕。

4、西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時吃西瓜症狀會馬上改善。

5、一般人群均可食用,尤適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者。

6、獼猴桃包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。

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