侯友宜登購物台行銷坪林包種茶 邀請民眾一起品嚐新北清香好茶
新北市長侯友宜今(4)日至東森購物台與最年輕百萬冠軍茶王蔡智霖、新北市農會總幹事楊棟樑及坪林區農會總幹事林文恭一同行銷坪林包種茶,邀請大家一起品嚐「香、濃、醇、韻、美」的新北百萬冠軍好茶,以行動支持新北在地農民,並感謝東森攜手推廣新北優質特色茶。
侯友宜指出,今年春季溫度適中、雨量充沛,非常適合製茶,包種茶外觀似條索狀,色澤翠綠,茶湯澄清透亮,香氣清香幽雅,滋味甘醇滑潤。除了熱水沖泡,侯市長也推薦冷泡茶作為夏天消暑新選擇,前一晚將茶葉冷泡放入冰箱,在炎炎夏日飲用冰涼包種茶,不僅神清氣爽,也能補充身體流失的水分。
今日現場也由今年新北市春季包種茶市級評鑑特等獎得主蔡智霖介紹泡茶訣竅,侯友宜表示,新北市轄內茶葉栽培面積約753.82公頃,茶葉產量約426噸,其中包種茶最大產區為坪林,約占全市65%,是百萬冠軍茶的故鄉,新北市為全國最多冠軍製茶師的縣市,感謝新北茶農付出、青農回鄉傳承,邀請大家以行動支持新北在地農民,享受新北茶葉好韻味。
農業局表示,新北市秉持推動「農業健康市/式」的精神,辦理評鑑與製茶技術競賽,提升茶農製茶技術,促進在地產業永續發展。欲訂購比賽茶,可電洽坪林區農會(02-2665-7227 #28)、線上填寫訂購單(https://reurl.cc/jWRLOy),或至新北市農會「真情食品館」網路商城(https://www.ubox.org.tw/)及東森網路購物平台(https://www.etmall.com.tw/)查詢