若食用含有莨菪烷類生物鹼的食品，可能導致呼吸和心跳加快、瞳孔放大、口乾、腹瀉和精神錯亂等短期癥狀。

因含有超標的植物天然毒素，新加坡食品局下令進口商召回德國生產的“Dr. Schär Knusperbrot”牌麥脆餅。

這款麥脆餅由Walluco有限公司進口至我國，受影響的產品重量為125克，最佳食用期限是2024年3月4日。食品局目前已指示進口商召回受影響批次的產品，召回行動正在進行中。

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食品局說，已食用受影響產品的消費者若擔心健康情況應及時求醫。公眾可聯絡售賣產品的商家尋求協助。

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莨菪烷類生物鹼是各種植物產生的天然毒素，其中包括阿托品（atropine）和東莨菪鹼（scopolamine）。產生這類天然毒素的植物種子，可能在收割過程中意外混入其他穀物，進而流入食品供應鏈。

食品局星期二（7月11日）發文告說，歐盟食品和飼料快速通報系統發出通報，召回德國生產的麥脆餅——Dr. Schär Knusperbrot，因為食品內含有超標的莨菪烷類生物鹼（tropane alkaloids）。