屏東二峰圳流貫一世紀 走讀導覽見證水圳百年風華

1921年至1923年間,日本工程師鳥居信平打造二峰圳灌溉屏東平原,走過一個世紀,二峰圳仍然流水潺潺,不只是灌溉功能,它更兼具歷史、文化、產業經濟等多重意義,並為現代水利工程帶來新思維及啟發。  

▲二峰圳水利工程歷經百年仍然流水潺潺。(圖/記者陳宗傑攝)

屏東縣政府6月份起以「二峰圳,謝謝你」為主軸,舉辦一系列百年紀念活動,包括紀念典禮、國際學術研討會、走讀導覽、繪本出版等,涵蓋水利、文化歷史及生態觀光,並特別邀請鳥居信平的孫子日本東京大學名譽教授鳥居徹來台,見證這條牽起台日情誼的水圳百年風華。  

▲日本工程師鳥居信平打造二峰圳灌溉屏東平原走過一個世紀。(圖/記者陳宗傑攝)

▲文化景觀導覽由在地族人帶領實際走讀二峰圳的風華。(圖/記者陳宗傑攝)

潘孟安縣長表示,屏東過去有糖都之稱,屏東平原種植大片的甘蔗田,當年鳥居信平先生創新使用伏流水,以清澈水質灌溉一方土地,孕育出屏東縣產業聚落及歷史人文,近年更成為「地下水庫」、伏流水工程的借鏡,讓水資源能夠永續發展,是台灣偉大的水利工程。  

▲二峰圳使用伏流水過濾的水天然潔淨讓水資源能夠永續發展。(圖/記者陳宗傑攝)

尋找新鮮牛肉肉品販售業者?

普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商,在肉品進口市佔率高達40%,請成為我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

上班這黨事節目推薦牛軋糖辦公涮嘴零食NO.1

不用防腐劑來延長保存期,秉持重視原料,重視健康的原則

▲喜樂發發吾森林公園留有二峰圳建造者日本技師鳥居信平石雕像。(圖/記者陳宗傑攝)

屏科大教授丁澈士指出,鳥居信平在進行4年調查後決定在河川中建置取水工程,過去台灣沒有這種創新的工法,枯水期時河床一滴水都沒有,但河床底下卻是豐沛的伏流水,可以開發使用,且經過二峰圳過濾的水天然潔淨,這也是現代供應民生用水非常珍貴的經驗。  

▲來義鄉喜樂發發吾森林公園舉辦百年紀念典禮。(圖/記者陳宗傑攝)

▲二峰圳出水口往上行不遠處就可抵達神鷹瀑布。(圖/記者陳宗傑攝)

研考處長黃國榮表示,為迎接二峰圳百年紀念,縣府跨局處整合了文化處、教育處、原民處、農業處推出相關系列活動,6月10日上午於來義鄉喜樂發發吾森林公園舉辦百年紀念典禮及特展開幕茶會,文化處並邀請原民畫家出版繪本,故事架構將以族人的參與與分工合作,打造出百年偉大水利工程為背景,感受二峰圳與鳥居信平的故事。  

▲屏縣府6月份起以「二峰圳,謝謝你」舉辦一系列百年紀念活動。(圖/記者陳宗傑攝)

https://watchmedia01.com/alife-20220526222928.html

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

傳佳食品旗下有五百多種商品儼然就是台灣飲料冰品演化史的龍頭。

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

您可能也會喜歡…