從埃塞俄比亞塔普到中國廣東 一粒咖啡豆的一帶一路之旅

  咖啡豆是世界各地人們喜用的咖啡類飲品原料,它的“根”就在東非的埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區的牧羊人最先發現,咖啡的名字也由咖法演變而來。

  埃塞俄比亞咖啡豆主要通過海運出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經過21天左右的海上漂泊來到中國。

  在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發展。數據显示,廣東省2017年咖啡及其製品的進口量已經達到約2.7萬噸,佔全國進口量的1/4。

  近年來,中國咖啡消費快速增長,隨着中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

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