法國香檳新發布 舌尖聽視體驗誘人
凱歌香檳快閃店 推出The Icons系列
庫克Grande Cuvée 170版融合12個不同收成年份的195種酒調和而成，最年輕的為2014年，最老為1998年，窖藏至少七年。它由51%黑皮諾、38%夏多內及11%皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄釀成，散發花香，干熟果柑橘和薑餅香，口感帶核桃、牛軋糖、柑橘果、杏仁、蜂蜜味，酒酸年輕有活力，酒體優雅，口感馥郁純凈，餘味相當悠長。
法國香檳通過美食升華舌尖饗宴，唐培里儂新發布2008年份桃紅香檳，在米其林一星餐館推出特製菜單。庫克香檳與法國音響品牌Devialet合作，通過音樂打造品嘗美酒的醉人氛圍。凱歌香檳旗艦酒款最新產品包裝設計，在視覺上很吸睛。
另一款是2016年推出，以傳統箭頭路標為靈感的禮盒設計，新版本註明“新加坡”的目的地，裝入Yellow Label Cuvee香檳（$84.90），訪客可以個性化定製目的地，循環再用。上述產品在快閃店獨家銷售。
唐培里儂2008年份桃紅香檳 搭配星級美食
在美樂中品嘗庫克香檳
這款桃紅香檳最初散發覆盆子和野草莓香、鳶尾花與紫羅蘭香，後有當歸和樟樹香。口感從開始的濃郁柔滑，逐漸變得大膽，具有黑皮諾結構的酒酸帶柑橘的新鮮清爽口感，餘味帶牡丹與胡椒香味。
音樂作為普世語言，影響我們的情緒，香檳喚醒嗅覺，使味蕾興奮不已，音樂與香檳為彼此而生。1843年創辦的法國庫克（Krug）香檳與法國著名音響品牌Devialet強強聯手，推出限量版勃艮第紅色便攜箱（售價$898，可在Moomba購得），包含一瓶庫克Grande Cuvée 170版，為庫克愛好者量身定製的Devialet Gemini真無線耳機，讓你隨時隨地邊品嘗庫克香檳，邊聆聽美樂。
等溫便攜箱靈感來自Devialet標誌性Phantom揚聲器，採用環保面料製成，瓶子可保鮮達兩小時。掃描二維碼可身臨庫克8D音樂境地。庫克回聲體驗第一階段，邀請愛喝庫克香檳的比利時作曲家Ozark Henry創作出交響樂曲。
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唐培里儂與米其林一星餐館Basque Kitchen by Aitor（3 Fullerton Rd #02-01/02/03）推出為2008年份桃紅香檳量身定製的菜單，包括：腌鰹魚、老牛裡脊、日本白桃甜點，即日起至10月31日。每人收費$328++，可上網www.basquekitchenbyaitor.com訂位。
為慶祝創辦250周年，凱歌香檳將從10月16日至24日，在烏節路的ION Orchard設立快閃店，推出The Icons新系列，以可持續性為設計概念。這系列產品的設計耐用，不含塑料，100%可回收，溫室氣體排放量遠低於以前的版本，符合凱歌香檳到2030年將排放量減少50%的承諾。
法國凱歌香檳（Veuve Clicquot）靈魂人物凱歌夫人在1810年釀出第一個年份香檳，1816年發明了有效去除沉澱的轉瓶法，使酒質清澈，1818年創釀紅白葡萄酒混調的桃紅香檳。她曾說“我們的酒需要在舌尖上和視覺上誘人”，其香檳產品設計包裝非常吸睛，獲得不少創意設計獎項。
法國唐培里儂香檳、庫克香檳與凱歌香檳最近發布了新產品，通過不同手段，升華舌尖上的體驗。
凱歌香檳與開創性的工業設計師SMEG合作推出全新凱歌迷你冰箱禮盒，設計靈感取自1950年代的冰箱，有標誌性的太陽黃與桃紅粉色版本，分別裝入旗艦酒款Yellow Label Cuvee（每瓶$79.90）和桃紅香檳（$90.90）。它採用可回收錫製成，有個可拆卸的楔子，由100%甘蔗廢料製成，可以作為設計師包裝盒升級回收。冰箱可將酒品冷藏達兩個小時，並無限循環使用，非常適合攜帶出外野餐。
唐培里儂（Dom Pérignon）發布最新2008年份桃紅香檳（Rosé Vintage），包含55%黑皮諾（Pinot Noir）和45%霞夏多內（Chardonnay）葡萄釀成。紅酒僅佔10%，比往年少得多。它被定義為“經典”年份，在酒窖存放12年後，在酸度和酒體之間取得和諧。
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