洛神花茶的做法

文章導讀

洛神花茶是一種用洛神花製作而成的茶，也是一種可以很好的改善人體的多種機能，提高人們的體質的花茶。在做洛神花茶的時候，是需要掌握一定的技巧的。當然，洛神花茶也有一定的適應人群以及禁忌情況。下面，就為大家詳細介紹一下洛神花茶的製作方法等相關知識！

一、洛神花茶怎麼做

方法一

材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜適量。

1. 將適量洛神花放入鍋中，加入清水並以中火煮開，3分鐘后熄火，利用餘溫浸泡5分鐘。

2. 過濾掉茶渣后，將茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。

3.如採用直接沖泡法，熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，以讓洛神花出味。

4.不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好後放入適當的冰塊，另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲。

5.洛神花茶宜在飯後飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克，水4500克，大火煮開後用小火燜30分鐘，加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳，飲用時也可加入白蘭地和冰塊，適量飲用有益健康。

方法二

原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。

1.取1湯鍋，放入1/2的水，將洛神花放入以小火慢煮。

2.水滾后撈去浮渣。

3.取1湯碗，放入作法2，加入適量蜂蜜攪拌即可。

二、適用人群

有養顏、消斑需求的女性。夏天飲用，清爽酸味能增進食慾，消除暑熱帶來的疲憊。適用於中暑、喉嚨發炎、高血壓、酒醉等。

三、飲用禁忌

1、胃酸過多者盡量少飲用。

2、由於性涼，所以生理期，妊娠期的女性不宜嘗試。

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