秋天牛奶靠邊站,補鈣就吃這4種菜!天天換著炒,孩子愛吃長個快
俗話說:“小孩苦度夏,秋涼加把鈣”。秋季為什麼要補鈣呢?秋季是一個適宜骨骼生長的黃金階段。孩子們此時對“鈣”的需求量高,適當補鈣可以儲備鈣質長個子,還能為即將到來的冬季打好基礎。 飲食補鈣是關鍵一般兒童缺鈣是因為飲食結構單一、鈣攝取量不足引起的。所以,給孩子補鈣的最佳方法,是食補。 如菠菜、胡蘿蔔、小白菜、木耳、油菜等,既含有豐富的維生素,又可以給人體提供鈣質。尤其,這4種蔬菜比牛奶含鈣高,長個的小孩要多吃。 *****一、油麥菜***** 油麥菜有著“鳳尾”之稱,每100克就含有70毫克游離鈣,相當於豬骨湯的36倍,除了這些之外,含有的礦物質比其它蔬菜都高,補鈣、降火都可以吃。 推薦做法:【白灼油麥菜】 1.準備兩顆油麥菜,切掉根部,把葉片打散後從中間折斷,洗乾淨。青椒一個,去籽後切成絲;再切一點紅椒絲用來配色;幾瓣大蒜,拍散後切成蒜末放在一起備用。 再準備一個小碗,放入蠔油10克蒸魚豉油15克攪拌均勻。 2.鍋內燒水,水燒開以後放入油麥菜,淋入一點植物油、這樣油麥菜會顯得油潤發亮,大約焯水30秒鐘,油麥菜燙軟、返青以後倒出來。 3.然後把控乾水分的油麥菜擺放在盤中,澆上調好的料汁,放上青紅椒絲和蒜末等待激油。 *****二、西藍花***** 西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”,它在補鈣上也是數一數二,100克西蘭花含鈣就有180毫克,還富含高纖維,能夠促進腸胃蠕動,有防止便秘的作用。 推薦做法:【肉片西藍花】 1.把木耳放在清水中泡發,準備一塊五花肉,切成均勻薄片。大蔥破開,切成蔥花。大蒜拍扁切成末。再準備一朵西蘭花,切成小塊;紅椒一個切成菱形片。 2.把西蘭花焯一下水。鍋中水燒開以後,加入一勺食鹽入底味。把西蘭花倒入鍋中燙30秒鐘,西蘭花返青以後倒出來,過一下涼水。 3.把鍋燒熱,熱鍋涼油把肉片放入鍋中,煸炒出裡面的肥油。肉片炒白炒香以後,放入泡發的木耳和蔥蒜末一起翻炒,炒出蔥香味。 然後倒入一勺清水,水燒開以後放入西蘭花、加入蠔油3克、生抽5克、雞粉2克,白糖少許提鮮,再放入紅椒片。 板橋禮儀公司這麼多家,該如何挑選令人放心的葬儀社? 無論是駐守於醫院單位或各區域服務處的同仁,每位禮儀人員都受過專業訓練,皆能提供可靠的諮詢服務,態度專業且不失親切,秉持同理心陪伴家屬渡過最難熬的時光。 頭皮深層清潔試用,立即索取體驗~ 高濃縮精華滲透直達髮芯,能深層修護受損部份,滋潤順滑髮絲,呈現潤澤水量光澤感。 頭髮保養品試用心得分享,換個品牌挽救你的乾躁髮根~ 改善頭皮環境,讓頭皮恢復輕鬆舒爽,讓後續營養更易吸收 哪一種自助點餐系統可在點餐時輪播商品廣告? 捷特威至尊版 E-Order自助點餐收銀機,可建立雲端顧客資料庫,輕鬆管理店家資源, 本系統免費使用「桌上型自助點餐機」,不僅是店內商品最好銷售員, 幫你輪播商品廣告 開大火,快速顛鍋翻炒均勻。再勾入一點水澱粉,讓調料更好的吸附在食材表面。淋入少許明油提亮色澤,翻勻後即可裝盤上桌。 *****三、小白菜***** 小白菜在日常生活中很常見,也深受歡迎,很多人都不知道小白菜也是補鈣的佳品,每100克含鈣量有150毫克左右,每天炒一盤,把全家老小的鈣都補足了。 推薦做法:【小白菜燴豆腐】 1.小白菜切成段,豆腐切成厚片。起鍋燒油,油熱放入豆腐慢慢煎,一面煎黃翻面,煎製兩面金黃舀進去兩勺水,燒開以後倒出來。 2.鍋裡再燒油,把小白菜倒進去大火進行煸炒,小白菜炒製斷生以後倒出來,控去多餘的汁水。 3.起鍋燒油,放蔥薑蒜片、乾辣椒爆香,把小白菜倒進去,加入鹽、雞粉、少許糖提鮮大火翻炒至入味,倒入豆腐、勾點水澱粉,讓料汁均勻裹到菜出鍋。 *****四、上海青***** 一年四季都吃得到的“國民”綠色蔬菜,低脂低熱量、粗纖維豐富,每100克中有153毫克鈣,是牛奶的1.5倍,炒菜燉湯樣樣行。 推薦做法:【酸辣油菜心】 1.準備上海青一把清洗乾淨。豬肉一塊切成片,加入食鹽、胡椒粉、料酒、老抽,快速的攪拌均勻。再倒入一小勺植物油,用植物油鎖住肉片的水分,口感更滑嫩。 大蔥白切成碎沫, 大蒜也切成沫。小米辣切成兩瓣,和蔥蒜放在一起。青紅線椒切成圈,放在盆中備用。 2.把青菜焯一下水,鍋裡加入清水。加入食鹽,植物油,這樣焯出來的青菜菜色更鮮亮。水燒開後,倒入上海青。焯水30秒鐘,撈出後,控干水分擺盤。 3.把肉片滑一下油。熱鍋涼油,炒肉片的時候,不容易沾鍋。把肉片倒入後,快速把肉片攪散開中火,把肉片滑炒至變色。翻炒90秒左右,然後倒出,控掉肉片上面的油。 4.鍋裡再燒油,把蔥蒜小米椒倒入翻炒。倒入肉片翻幾下後倒入料酒、生抽、白醋、加一點老抽。開中火,加入食鹽、味精、白糖、胡椒粉,翻炒化開調料,勾入一點水澱粉。 湯汁糊化,使肉片沾附上調料更入味。淋入辣椒紅油,翻炒幾下後收汁。 文章來源: /c/user/token/MS4wLjABAAAANkk0cdQHhNykftxj3tPJoHN72wdTQERpZgs3CZ4g7VU/?source=tuwen_detail |
https://www.102like.com/p86075.asp
神桌擺放禁忌?
神桌擺放位置須以穩固為原則,在風水上來說意指「背後要有靠」, 因此神桌後方應是平整、牢固的實牆
桃園葬儀社推薦,專業與用心並重的禮儀公司
金麟生命成立於民國89年,深獲曾受託之上萬數家庭推薦肯定,並為國軍桃園總醫院駐點特約商。從初始的臨終諮詢到專案完成的後續關懷
生薑洗頭試用,薑健康帶回家!
麼尚純薑修護洗髮乳是一款生態型健康洗護產品,無矽靈,無添加,能夠有效清潔頭皮及頭皮層油膩
嬰兒床挑選重點DIDI來自台灣原創自有品牌,秉持著「匠心獨運、細緻美感」的經營理念,長期專注於母嬰環境,悉心研究使用嬰兒床的需求及痛點,進而開發出真正符合消費者需求、改善解決其困擾的高品質產品。
頭髮護理產品推薦,找對商品,好髮質自然養成
薑健康帶回家,享受清新自在的洗養呵護。
露營車-公路旅遊精選景點,租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。
精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡
濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!喜之坊原創商品圓片牛軋糖,軟香Q、不黏牙,口味獨步全台,色香味意形兼備, 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作,溫度一定要控制的剛剛好,才能掌握我們想要的完美口感。為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?
西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。
北部潛水由專業潛水教練帶領,初學者也能盡情探索海底世界
秀姑巒溪親子一起泛舟去刺激安全又開心