酒會酒賽復辦 本地酒界酒興濃

聖淘沙名勝世界（RWS）將於10月28日至11月1日恢復舉辦第二屆SG頂級葡萄酒大獎評選（Wine　Pinnacle Awards）。大獎2019年首次亮相，因冠病疫情中斷，現以全新面貌回歸。

大獎技術委員會主席李志延說：“今年，我最期待易飲葡萄酒類別，這個類別是由於疫情和社交距離而添加的，當時大多數人都在家享用葡萄酒。找出讓評審團成員喝來最舒適，且價位在56元以下的紅、白和桃紅葡萄酒會很有趣。”

屆時，為期两天的葡萄酒行業研討會也會展開。精心策劃的葡萄酒美食盛宴，包括名庄Chateau Angelus、Chateau Margaux酒品，搭配米其林星級廚師（Guillaume Galliot、Olivier Bellin）烹制的美食，曼谷的Arnaud Dunand Sauthier、紐約的Cedric Vongerichten等名廚也將參与。

盛會呈獻全球頂級美酒，羅列知名品牌的本區域首見酒品。蘇格蘭麥芽威士忌Bowmore ARC-52全球僅產100瓶，本區域唯一一瓶售價13萬元。麥卡倫傳奇系列（Tales of The Macallan）為獨家出售，這系列首款Volume 1: The Laird of Easter Elchies向約翰·格蘭特（John Grant）致敬，是1950年威士忌，裝在Lalique水晶醒酒器，附上安德魯·戴維森（Andrew Davidson）插畫，全球限量350瓶，唯一一瓶售價12萬。

即日起至10月24日也舉行WOWS網上拍賣，包括Hennessy和Royal Salute珍品供競標，只限受邀嘉賓。

The Malt Affair最初是網店平台，后發展出Volumes系列常年威士忌品嘗會，從2017年的百名訪客增至2019年的450名（來自香港、馬來西亞、台灣、日本、俄羅斯、韓國等），威士忌選項從百多種增至400多種。

李志延和侍酒大師、葡萄酒大師Doug Frost舉辦一系列大師班，包括Henschke、Maison M.Chapoutier、Chateau Haut-Brion、Tempos Vega Sicilia等酒品。

本地酒界這兩個月愈發熱鬧，一些常年酒會、酒賽恢復舉辦，另有全新酒會登場。

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聖淘沙名勝世界 SG頂級葡萄酒大獎評選

樟宜機場集團與樂天免稅店（Lotte Duty Free）合作，首次舉辦“世界精選酒品”（World of Wines and Spirits，簡稱WOWS）盛會，從即日起至12月31日，超過75個品牌的200多款頂級佳釀，可在WOWS網購平台（wows.changiairport.com）以免稅價購買。

Volume 6品嘗會將在10月29日下午2時至晚上9時，在安國酒店（Amara Hotel）酒店舉行，共有12家酒商、酒吧等呈獻超過400種威士忌（也有少數拉姆酒和干邑），可以杯點（20ml）世界各地從1930年代至今的威士忌，還有1866年的愛爾蘭威士忌、1780年的朗姆酒。荷蘭威士忌專家Michiel Wigman（昵稱Springbank先生）將主持稀有威士忌大師班（每人收費690元）。

門票可上網預訂。

本次大獎根據全球葡萄酒界61名專家的提名，來表彰出色的葡萄酒及專業人士。葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee）領導五人技術委員會，在52個提名中選出18個類別的佼佼者，11月1日舉行頒獎禮晚宴。

品嘗會入門票15元，可上網：購票。

樟宜機場“世界精選酒品”呈獻頂級稀有美酒

威士忌品嘗會 The Malt Affair復辦

在1975年關閉的愛爾蘭米德爾頓（Midleton）蒸餾廠推出罕見47年威士忌Very Rare Silent Distillery Chapter 3，全球限量97瓶，一瓶以6萬3000元出售。The Singleton推出54年威士忌Paragon of Time II，全球僅235瓶，一瓶售價5萬6800元。法國干邑軒尼詩李察（Richard Hennessy）裝在Berluti設計的手提箱內，以5萬7900元獨家售賣。澳大利亞奔富（Penfolds）2018年份Superblend 802-B Imperial六公升裝，售價2萬288元。

由四名威士忌愛好者、好友Lucas、Jacky、Kris和Billy在2017年創辦的“The Malt Affair”出發點很簡單——與同道中人共享對威士忌的熱愛與知識。他們各有專業，且與威士忌領域無關。

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