黑米補鐵嗎

由 admin · 已發表 2019 年 9 月 17 日 · 已更新 2019 年 9 月 17 日

文章導讀

鐵元素也是每一個人身體中都不能夠缺少的一種微量元素，因為如果一個人身體長期有鐵元素的缺失的話，就容易引起缺鐵性貧血的後果。而通過食療這一種方式是補充身體所需鐵元素的主要方式。黑米在醫學上看來具有較高的營養價值，那麼經常吃黑米的話有助於補充身體所需鐵元素嗎？

黑米自帶的哪些營養?

黑米一直被中醫認為是具有很強的藥用價值的。它能補血，也有很強的活血功效，還可以滋養腎臟，對於眼睛也有很好的保健作用。所以很多人都會拿黑米來治療因為缺鐵而引起的貧血症。而且黑米本身含有大米所沒有的五種特殊的營養元素，還有豐富的錳、鋅和銅元素，營養價值可見一般。所以經常食用黑米，臉色會變得特別好。

黑米怎麼吃最營養?

1、黑米糊

材料：黑米一杯、黑芝麻半杯、花生半杯、核桃3顆和白糖少許。

做法：將黑米、黑芝麻和花生泡上一個晚上的時間，然後將所以的材料放到豆漿機中，加水，打成糊后，加入白糖就可以食用了。

功效：黑米含有很多豐富的營養素，就不一一介紹了;而黑芝麻能補腎潤五臟;花生和核桃可以護腦;將這些食材搭配在一起，既能補血強腎，還能保護大腦，營養價值非凡。

2、黑米燕麥粥

材料：黑米一杯、燕麥一杯和糯米半杯。

做法：將黑米和糯米洗乾淨后，和燕麥一起放入電飯煲中，加入適量的水，打開煮飯的開關，煮成粥就可以了。可以依照個人口味加入鹽或者糖調味。

功效：黑米是特別出名的“補血米”，可以改善氣血不足的現象，而燕麥具有豐富的粗纖維，而且熱量低，可以幫助腸道蠕動，排出毒素。所以這款粥既能補血又能減肥，特別適合貧血和想要減肥的妹子食用。

3、黑米南瓜粥

材料：黑米一杯、南瓜半個、大米半杯。

做法：將黑米和大米按照比例量好，淘乾淨後方法鍋中;將南瓜去皮切成塊，放入鍋中;加入適量的水，開火熬成粥就可以吃了。因為南瓜本身就帶有甜味，所以就不需要再加其他調味了。

功效：黑米是可以滋陰補腎的，搭配上南瓜，除了能潤腸通便以為，還可以補鈣和補鐵，是一款很要的養生食療。

黑米的功效是非常多的，特別適合孕媽和貧血的妹子，但是如果你的腸道不是很好，在食用黑米的時候要注意量，因為黑米比較不容易消化。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

吃膠原蛋白粉有用嗎?你不能不知道的五件事

2019人氣推薦膠原蛋白粉試吃分享

扛貨去!日本膠原蛋白必買品牌!