10道精緻餐點必吃推薦!

2018年在西門起家的「ACME|Cafe Bar & Restaurant」,今年3月正式歇業,經過秘密籌備後,正式宣佈進駐指標性建築「台北表演藝術中心」,不僅是場館最高唯一指定餐廳,還坐擁空中花園,將營業時間拉長,餐單上也大幅度調整升級,妞編輯特別整理開幕亮點和必吃餐點推薦,妞妞們一起往下查收吧!

 

ACME台北表演藝術中心1.

北藝中心唯一指定餐廳

位在捷運劍潭站的「台北表演藝術中心」,耗時十年的建造終於今年正式與大眾見面,由Prada御用建築師團隊,普立茲克獎得主Rem Koolhaas和David Gianotten攜手設計,理念來自於士林夜市的鴛鴦麻辣鍋,更被CNN評選2021「全球最具顛覆性八大建築」、TIMES雜誌「世界最佳百大景點」,ACME成為場館唯一指定餐廳呢!

 

ACME台北表演藝術中心2.

場館最高空中花園

ACME位在場館的七樓,緊鄰最具話題性的球劇場,整體採「兩層樓挑高格局」和「落地曲面玻璃」的設計,風格延續ACME一貫的明亮和溫暖,在200坪的空間內,座位數「室內」和「室外」分別可容納80和90席次,最特別的地方在於戶外的空中花園,白天遠眺劍潭山景、日落享受微醺夕陽、天黑俯瞰城市夜景,在用餐環境氛圍上給人一種遠離都市塵囂感!

 

ACME台北表演藝術中心3.

菜單升級豪華版

新的「ACME|Cafe Bar & Restaurant」是西門店的升級豪華版,在內部團隊營運和菜單調整上,有三大重點,其一為營業時間拉長,週日至週四09:00-22:00、週五週六09:00-24:00,其二為早午餐供應延長,從早上九點一路到晚上九點,不論什麼時段都能吃到Brunch,其三為新增vegan和全麥鬆餅等健康無負擔的餐點!(菜單上標注葉子可做全素vegan版)

 

ACME必吃餐點推薦1.班尼迪克鮪魚塔

班尼迪克鮪魚塔 380元

ACME人氣早午餐「班尼迪克鮪魚塔」,最底層為炸鮪魚塔,放上煙燻鮭魚和芝麻葉,頂層為半熟水波蛋,並以辣味美乃滋進行調味,經典不敗,首選必吃!

 

ACME必吃餐點推薦2.經典草莓無花果法式吐司

經典草莓無花果法式吐司 360元

想要來點甜甜的,推薦「經典草莓無花果法式吐司」給你們,扎實的法式吐司,搭配草莓、無花果和瑪斯卡彭起司,大份量超有飽足感,一個女生吃剛剛好!

 

ACME必吃餐點推薦3.巴西莓優格碗

巴西莓優格碗 360元

顏值擔當的「巴西莓優格碗」,以鮮奶優格為基底,水果包含巴西莓、季節水果(像是草莓和香蕉等),並加入奇亞籽和ACME自製低糖穀麥,另外還有「季節水果穀麥優格碗」選擇供妞妞們選擇!

 

ACME必吃餐點推薦4.白鯷魚櫛瓜布拉塔起司

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

新自我要求,本著真心與專業,持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

白鯷魚櫛瓜布拉塔起司 550元

「白鯷魚櫛瓜布拉塔起司」一改使用黑色鯷魚,以歐洲常用的醃漬白鯷魚為主角,將櫛瓜切成薄片,佐以布拉塔起司和開心果,口感上屬於清爽型!

 

ACME必吃餐點推薦5.酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯

酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯 520元

「酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯」使用台梗九號米和大蒜藜麥,加入「酪梨」和「烤雞肉」等經典早午餐元素,健康和飽食雙兼顧!

 

ACME必吃餐點推薦6.松露瑪斯卡彭起司

松露瑪斯卡彭起司 680元

招牌法式吐司另一選擇「松露瑪斯卡彭起司」,在法式吐司上有著黑巧克力、新鮮黑松露刨片以及瑪斯卡彭起司,如果喜歡松露的話,也有「松露薯條」和「黑松露燉牛扁管麵」等品項喔!

 

ACME必吃餐點推薦7.蒜奶炙烤茭白筍

蒜奶炙烤茭白筍 280元

最讓妞編輯驚豔的莫過於「蒜奶炙烤茭白筍」,茭白筍以炙烤方式料理,配料有蒜奶酸奶、西班牙臘腸和核桃,外表看似平凡,但實則風味豐富!

 

ACME必吃餐點推薦8.野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅

野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅 400元

全麥鬆餅系列共有「香脆培根奶油花生醬」、「草莓香蕉鮮奶油」和「野莓覆盆子洛神花」等,其中又以「野莓覆盆子洛神花」最激推,使用全麥鬆餅,搭配覆盆子、藍莓和香草冰淇淋,洛神花果醬還是自製的呢!

 

ACME必吃餐點推薦9.野莓伊頓混亂

野莓伊頓混亂 280元

「野莓伊頓混亂」是傳統的英式甜點,基底為鮮奶油和蛋白霜,加入多款野莓果,絕對是甜點控不能錯過的首選!

 

ACME必吃餐點推薦10.日本抹茶奇亞籽布丁

日本抹茶奇亞籽布丁 180元

在甜點脫穎而出的「日本抹茶奇亞籽布丁」,抹茶奇亞籽和低糖穀麥層層堆疊,最上層為「自製白色豆腐醬」,豆乳質感的風味令人難以忘懷!

 

來源鏈接:https://ebcbuzz.com/category/fun/food/244536

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