不容錯過的20種台灣特色小吃
台灣小吃,是一係列台灣的特殊街頭食物的總稱, 擔仔麵 從台南開始走紅的擔仔麵,小小的一碗面由川燙過的油麵佐以些許豆芽菜及韭菜, 若覺得配料不夠豐富,還可以加一顆滷蛋或貢丸提增口味。 割包 原本是尾牙(農曆12月16日)時才吃的小點心,如今已在台灣夜市中非常普遍。 棺材板 台 南當地知名的特色美食,光是菜名就令人覺得十分特別, 據說這個名字的由來是一個考古學家嘗了這種湯, 蔥油餅 蔥 油餅早期是作田的農夫最好的點心之一, 滷肉飯 有這樣一句台灣俗語,如果你看到哪家的煙囪上有縷縷青煙,那麼那家一定在做滷肉飯。 鐵蛋 鐵 蛋為淡水的著名小吃。 最知 名的當屬「阿婆鐵蛋」,到淡水的朋友一定要 牛 肉麵 牛 肉麵是台灣的平民美食,遍布台灣的大街小巷。 蚵仔煎 這是台灣夜市裡相當普遍的一道小吃,也是展現台灣精華的小吃, 蚵仔米線 一碗好的蚵仔米線關鍵在於蚵仔的新鮮度和面線的Q勁, 珍珠奶茶 珍珠奶茶,起初是台中地區店家以紅茶加入鮮奶與軟Q的粉圓,再予以混和調勻而成的飲料。 由於它具有茶葉的香濃口感和粉圓的嚼勁,很快就受到台灣民眾的熱烈歡 迎, 露營車-公路旅遊精選景點,租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。 精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡 濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!喜之坊原創商品圓片牛軋糖,軟香Q、不黏牙,口味獨步全台,色香味意形兼備, 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作,溫度一定要控制的剛剛好,才能掌握我們想要的完美口感。為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹? 西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。 北部潛水由專業潛水教練帶領,初學者也能盡情探索海底世界 秀姑巒溪親子一起泛舟去刺激安全又開心 珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表,自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶,傳佳五十年來全程參與,並且一路成長茁壯;目前旗下有五百多種商品與奶茶相關,傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!如何找到優質的肉品販售通路?普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 全世界最好喝的奶茶在台灣,傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保,倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外,傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗,可以輔助客戶找到「對的口味」肉品加工食安問題如何管理?普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。 尋找新鮮牛肉肉品販售業者?普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商,在肉品進口市佔率高達40%,請成為我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。 秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽 推薦生鮮雞肉販售企業,普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作, 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪, 品質保證,歡迎成為我們雞肉批發商。 生煎包 你喜歡蛋糕那種順滑的口感和土豆片的酥脆嗎? 這些包子是由海綿狀的麵粉製成,底下被煎炸。 鳳梨酥 鳳 梨酥是台灣的著名點心,傳統鳳梨酥主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬、菠蘿冬瓜醬,外皮酥、內餡軟,有菠蘿甜香。 因為菠蘿的台語諧音為「旺來」,帶有 吉利興旺之意,常被當做逢年過節時饋贈親友的最佳伴手禮之一。 甜不辣 甜不辣指的的魚糊被製成各種各樣的形狀和尺寸,經過油炸後, 甜不辣基於日式雜燴,並配有魚豆腐和獨特的醬汁,口感更加甜香。 臭豆腐 越臭越好吃的料理,只有臭豆腐! 銼冰 一般所謂的銼冰,多指以刨冰機銼出的碎冰, 現在很多冰店又陸續開發出許多新的台式冰品, 大腸包小腸 大腸包小腸是台灣的一種小吃,發源於台灣花蓮的客家人出門工作時的點心。 部分賣者會加上香菜、花生粉、台式酸菜、生大蒜、九層塔、黑胡椒醬等。 豬血糕 豬血糕是台灣北部的傳統小吃,而台灣南部多是以鴨血糕為主。 三杯雞 三 杯雞,是一道傳統贛菜。 台灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而且加入了一種獨特的香料——九層塔。 豪大大雞排 根 據台北時報2011年的報道,台灣人每天消費約250,000片雞排。 豪大大雞 排頗具盛名:人臉般大的雞排,表皮酥脆, 豪大剛開始只是士林夜市的一個攤點,如今卻在香港、馬來西亞和新加坡 都開了分店。 愛玉冰 提起台灣人最愛吃的冰品,愛玉冰絕對要排到前頭。 來自: |
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